Carta de Bebidas

Viagem à Austrália com a ABS de Campinas

Seg, 06 de Setembro de 2010 22:04
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canguru A ABS-Campinas preparou para você uma viagem muito especial: visita a uma seleção de vinícolas tops da AUSTRÁLIA, país pioneiro que colocou o Novo Mundo no mapa mundial dos países produtores de vinhos finos.A Austrália emprestou no Rhône a uva Syrah, rotulando-a Shiraz e inaugurando um novo estilo de produzir vinhos muito frutados. Hoje, é o 4º maior exportador mundial. A Austrália inovou também nos cortes, como o Cabernet-Shiraz, impensável nas regiões francesas de origem destas uvas.

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Amarula dá as boas vindas a flagship

Seg, 06 de Setembro de 2010 22:04
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Da Accessorize com drinks especiais

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Cerveja artesanal Bamberg Rauchbier é premiada

Seg, 06 de Setembro de 2010 22:04
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Cerveja artesanal Bamberg Rauchbier é eleita a World's Best Flavoured Lager, ou seja, a melhor do mundo na categoria Lager Aromatizada

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A Melitta lança no interior de São Paulo o café Bom Jesus

Seg, 06 de Setembro de 2010 22:04
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Veja algumas receitas elaboradas com o café Bom Jesus.

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Café ao creme com frutas vermelhas

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 4 porções (105 g)

Ingredientes

400 ml de café coado Bom Jesus
1 caixinha de creme de leite (200 g)
½ xícara (chá) de leite condensado (150g)
6 colheres (sopa) de cobertura de chocolate (90 g)
2 xícaras (chá) de frutas vermelhas (280g)
Espuma de leite fervente e canela em pó.

 

 

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Bamberg Rauchbier entre as 1001 melhores cervejas do mundo

Seg, 06 de Setembro de 2010 22:04
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Todo o bom cervejeiro que se preze deve conhecer as melhores cervejas do mundo, essa é uma difícil tarefa em meio a tantos títulos diferentes. Para facilitar a vida dos apreciadores da bebida, foi lançado este ano o livro 1001 Beers you must taste before you die contendo as 1001 melhores cervejas do mundo escolhidas por um seleto grupo de especialistas.

Entre tantos rótulos, uma cerveja artesanal brasileira se destaca: a Bamberg Rauchbier, cerveja defumada, que já foi destaque de prêmios como European Beer Star 2009 (medalha de prata) e melhores do ano da revista Prazeres da Mesa onde ganhou um merecido lugar entre as melhores cervejas, honrando a cultura cervejeira nacional em outros países.

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