Torrefadora marca presença até agosto em espaço inédito no Empório
O Café do Centro – maior torrefadora de grãos gourmet e especiais do país – anuncia sua participação até 09 de agosto, no Balcão do Café, espaço inserido no mezanino da Casa Santa Luzia, localizada em São Paulo, que abriga uma cafeteria temporária do Café do Centro. A torrefadora possui cafeterias apenas no Japão e no Brasil atua no fornecimento de grãos para o food service, segmento que representa 40% das vendas da empresa.
Com mais de 3 mil clientes, entre eles o Grupo Fasano, de hotéis e restaurantes, Due Cuocchi, KAA, Cafeteria Vanilla e Bar Des Artes, entre outros, o Café do Centro também desenvolve marcas próprias e blends exclusivos. Com esta ação em parceria com a Casa Santa Luzia, que comercializa os grãos gourmet e especiais do Café do Centro, a empresa traz para o Balcão do Café, uma área totalmente decorada e ambientada para atuar como cafeteria, com baristas, drinks exclusivos, espaço para degustação e máquinas de café expresso. Para Rodrigo e Rafael Branco Peres, diretores do Café do Centro, esta é uma excelente oportunidade para aproximar a marca do público que freqüenta o empório, “com esta ação o consumidor poderá degustar o café preparado por um profissional, que respeita as características originais do produto, proporcionando interação com a marca. Dessa maneira serão perceptíveis ao paladar características do grão gourmet, como sabor, aroma e corpo diferenciados”, explicam os diretores.
Sobre o Café do Centro é uma das principais torrefadoras de Café Gourmet e Especial do país, que começou os negócios em São Paulo em 1916, quando a marca pertencia à família Nahum. Em 1995 o Grupo de Agronegócios Branco Peres adquiriu a marca e iniciou o processo de expansão e gestão do negócio. Além do café gourmet, a empresa disponibiliza todos os grãos de origem arábica – um tipo mais requintado, com blends diferenciados - de seis regiões diferentes do Brasil: Mogiana, Paraná, Bahia, Cerrado Mineiro, Espírito Santo e Sul de Minas. Com mais de 3.000 clientes, o Café do Centro atua no fornecimento de cafés para restaurantes, bistrôs, cafeterias, bares, etc. Está presente em lugares sofisticados, como Grupo Fasano, Due Cuocchi, Le Marais Bistrot, L´ametié Restaurant e il Fornaio D´Itália.
Informações para Imprensa - Café do Centro - www.cafedocentro.com.br
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