Kindai apresenta novidades em seu cardápio

Dom, 25 de Julho de 2010 11:22  | Hits: 326

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Restaurante Oriental traz iguarias sofisticadas em pratos quentes e frios


Conhecido pelo frescor e pela qualidade de seus pratos, o Kindai lança nesta semana um novo cardápio, com criações inusitadas, de dar água na boca e encher os olhos. Preparados com iguarias diferenciadas, os pratos têm a proposta de oferecer combinações inusitadas.

Entre as novidades, destaque para o Momofuku, prato que leva três tipos de carne, cogumelo shitake seco, legumes e o caldo de lamen, que dá toda diferença ao sabor final. As carnes são desfiadas e incluem o hit do momento, porc belly. Um prato corriqueiro transformado em iguaria pela Gerente de Alimentos e Bebidas do Vitória Hotel, Cristina Róseo.

Outra receita especial que entra para o cardápio da casa é o Ma Po Tofu. Com dois tipos de pimenta, é uma receita exótica com tofu e pasta de feijão fermentada.

Para fechar, Smurf Pie, uma das sobremesas mais pedidas da casa.

Do cardápio antigo, continuam os principais e melhores peixes e frutos do mar, como salmão, atum, robalo, prego, buri, namorado, polvo e camarão.

Kindai
Endereço: Av. José de Souza Campos (Norte-Sul), 425 - Cambuí - Campinas/SP
Telefone: (19) 3755-8027
Julho /2010

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