Chef Benny Novak cria opção que, pelo preço do prato principal, clientes ganham entrada e acompanhamento
O restaurante 210 Diner, nova casa da dupla chef Benny Novak e Renato Ades, que trouxe para o Brasil o conceito de diner (restaurante de cozinha norte-americana clássica e rápida), conta com um novo menu especial para a hora do almoço.
Diferente dos tradicionais almoços executivos que restringem o menu, a novidade permite que os clientes escolham um prato principal, sanduíche ou grelhado do cardápio à la carte e, incluso no valor do prato, o restaurante oferece uma opção entre as seis entradas do menu, como Popcorn Shrimps, Bacon Defumado e Caesar Salad.
No caso dos grelhados, além da entrada, é possível pedir também um acompanhamento entre as 14 sugestões da casa, como purê de batata, tomates verdes fritos e cogumelos Portobello grelhados.
Entre as sugestões do cardápio estão sabores típicos dos restaurantes de Nova York, como os baby back ribs (costelinhas de leitão confitadas e grelhadas, R$ 37), e os sanduíches de rosbife (R$ 30) e o Philli Steak (sanduíche de rib-eye picado com queijo ementhal, cogumelos e cebola frita, R$ 38).
Além disso, todas as sobremesas do cardápio, como o Cheesecake, Wafle com sorvete ou Maple, o Devil's Food (bolo de chocolate com calda quente de chocolate) e a Key Lime Pie (torta gelada de limão) agora saem por R$ 8 no almoço de terça a sexta-feira.
Sobre o 210 Diner
O 210 Diner foi criado pelo chef Benny Novak e por Renato Ades, proprietários do ICI Bistrô e do Tappo Trattoria. Apaixonados pela cidade e pela culinária de Nova York, a dupla decidiu trazer um pouco do espírito cosmopolita da Big Apple para São Paulo, com ousadias como rosbife e bacon defumados no próprio restaurante e um hambúrguer com um toque de foie gras e trufas. O visual da casa evoca os diners nova-iorquinos desde sua fachada com detalhes em metal, que imita a entrada de um trailer – a origem deste tipo de estabelecimento, e conta com um interior de clima descontraído e informal, em um projeto com madeira escura e concreto queimado, confortáveis sofás e uma mesa comunitária, tudo iluminado por discretas luminárias sobre as mesas.
210 Diner
Rua Pará, 210, Higienópolis
Tel. (11) 3661-1219
Horário de funcionamento:
Terça-feira a quinta-feira, das 12:00 às 15:00/ 19h a 0h.
Sexta-feira das 12:00 às 15:00/ 19h a 0h30
Sábados, das 12:00 às 16:00/ 19h a 0h30
Domingo, das 12:00 às 16:00/ das 19h às 23h30.
Cartões: Amex, Master, Diners, Redeshop/Maestro
Estacionamento: R$ 15 (valet)
Assessoria: Gabriel Prieto
KRP Relações Públicas