Turismo Gourmet

Projeto Inova Gastronomia de hotéis acompanhando as estações do ano

Unidades da Bristol Hotéis, da rede Allia Hotels, fazem parte do Projeto Estações que utiliza ingredientes e criações de acordo com as estações do ano.

JUMEIRAH inaugura “Residence Hotel” de luxo em Londres

image003The Grosvenor House Apartments by Jumeirah Living inova e eleva o conceito de hotel residência

O Grupo Jumeirah, rede hoteleira de luxo, irá inaugurar um novo conceito de acomodações de luxo na proximidade de Park Lane, em Londres – The Grosvenor House Apartments by Jumeirah Living. O exclusivo "hotel residência" combina os serviços cinco estrelas dos hotéis Jumeirah com a discrição e privacidade da região de Mayfair, atraindo pessoas de alto poder aquisitivo que estão à procura de algo mais particular e com uma sensação imediata de lar.

Chef Gordon Ramsay abre restaurante em Las Vegas

São Paulo, 23 de janeiro de 2012 – O aclamado chef Gordon Ramsay anunciou que, até o fim de junho, vai abrir sua primeira casa em Las Vegas. O restaurante Gordon Ramsay Steak ficará no resort Paris Las Vegas e substituirá a Les Artistes Steakhouse.

Conhecido não apenas por sua refinada cozinha, mas também pelos inúmeros programas de televisão que participa, como Hell’s Kitchen, MasterChef e Kitchen Nightmares, o chef já agraciado com estrelas Michelin ganhou status internacional - e muitos fãs nos seis continentes.

"Poucos chefs no mundo conseguiram alcançar uma boa reputação em tantos países como o chef Ramsey", disse o presidente do Paris Las Vegas, David Hoenemeyer. "Sua busca por excelência tem sido validada por muitos prêmios internacionais, por sua legião de clientes e milhões de fãs. Nós do Paris Las Vegas acreditamos que o restaurante será um marco para a cena gastronômica de Las Vegas”.

O Gordon Ramsay Steak, com capacidade para 274 pessoas, terá estilo contemporâneo em todos os ambientes - salão principal, bar e sala privativa - e uma decoração que mesclará o tema parisiense do resort com a herança britânica de Londres, cidade onde vive o chef. Uma sinergia perfeita, já que Ramsey teve sua formação na cozinha dos estrelados restaurantes de Guy Savoy e Joël Robuchon.

“Las Vegas é uma cidade vibrante, e estou muito animado para abrir minha primeira casa no Paris Las Vegas", afirmou Gordon Ramsay. "O espaço é realmente audacioso, e temos uma equipe incrível que criou um menu contemporâneo. Mal posso esperar para abrir as portas e receber os clientes!”

O menu terá uma seleção de carnes de diferentes cortes e pratos que vão do tradicional fish and chips a frutos do mar, além de deliciosas sobremesas.

Para mais informações, visite www.parislasvegas.com e www.gordonramsay

Salton realiza programação turística para a vindima

Happy hour especial durante o período da colheita oferece aos visitantes uma imersão no mundo dos vinhos e espumantes

Motivada pelo interesse crescente no mundo do vinho, a Salton mantém um qualificado atendimento ao público e oferece programas customizados de visitação. Durante o período de colheita das uvas, conhecido como vindima, a vinícola oferece um happy hour diferenciado. Após uma visita monitorada para conhecer as instalações e o processo de elaboração, é possível apreciar um agradável momento na área externa da loja, regado a espumantes, sucos de uva e petiscos. O happy hour acontece de 15/01 a 15/03, nas quartas e sextas-feiras. Coordenado por profissionais das áreas de Enologia e Turismo, o passeio faz com que os turistas conheçam as instalações de uma forma única.

Mercure SP Nortel recebe os visitantes para o Natal com cardápio e pacote especiais

Comemoração de Natal que se preze tem que ter boa comida e família reunida em volta da mesa. Mas, quem disse que essa mesa tem que ser a de casa? O período das festas de final de ano é ideal para viajar. Então, nada melhor do que fazer as duas coisas! Para esse Natal e Ano Novo, o Mercure SP Nortel tem pacotes especiais e um cardápio exclusivo feito pelo restaurante Fior D'Italia, que fica localizado dentro do hotel