A versatilidade dos ingredientes na cozinha e soluções para incrementar vendas serão apresentadas pela empresa que é referência no food service
Por acreditar que a capacitação do profissional aliada a bons fornecedores é fundamental para a rentabilidade de um negócio, a Unilever Foodsolutions - divisão da Unilever dedicada ao mercado de alimentação fora do lar – leva as inovações de seus produtos e serviços para o 4º Makro Extravaganza.
O evento, que acontece entre 17 e 19 de agosto no Moinho Eventos, em São Paulo, estimula o crescimento dos negócios de clientes profissionais oferecendo palestras e workshops culinários gratuitos.
"Conhecimento e profissionalização são imprescindíveis para o sucesso do empreendimento de food service, por isso a Unilever Foodsolutions investe muito em métodos e produtos para otimizar o trabalho na cozinha profissional, sem prejudicar a criatividade", afirma a gerente de marketing da divisão, Fernanda Lotufo.
Presença da Unilever Foodsolutions
No estande da multinacional os visitantes encontrarão demonstração e degustação dos lançamentos da divisão, além da apresentação de palestras, aulas-shows ministradas pelos chefs da Unilever Foodsolutions sobre os serviços personalizados da empresa que permitem a padronização dos pratos sem deixar de lado o toque pessoal do chef:
Aula-show: Com base em apenas três ingredientes, serão apresentadas receitas inovadoras na aula prática "Como ser criativo na cozinha usando poucos ingredientes", nos dias 17 e 18 de agosto.
Palestra: Além de atender a pequenas e médias empresas do setor food service (hotéis, bares, restaurantes, e afins), a Unilever Foodsolutions prevê fomentar a gestão dos comerciantes com a palestra "Reinvente seu cardápio e aumente suas vendas", focando as necessidades de cada tipo de empreendimento. Será oferecida em dois horários no dia 19 de agosto (mais informações abaixo).
Lançamentos: A principal novidade da empresa este ano no evento é expor para clientes profissionais os três grandes lançamentos:
- O Tempero Meu Arroz que fez sucesso com o público varejista e agora chega ao mercado profissional em embalagens de 1Kg no sabor tradicional do arroz caseiro, que contém sal, alho e cebola.
- Os molhos para salada Hellmann's ganharam embalagens maiores para evitar reposição freqüente, com 475ml, e três novos sabores: Limão com alecrim, Balsâmico e Caesar – além dos tradicionais Rosé, Italiano e Parmesão, que foi reformulado e recebeu um toque de ervas finas.
- A linha de caldos Knorr aparece em duas novas versões: bag de 1,3Kg e pote de 735g. A embalagem de 735g está mais rígida facilitando o manuseio do produto, e pode ser encontrada nas versões Carne, Galinha e Delícias do Mar. A bag de 1,3Kg é destinada aos consumidores que preparam o produto em grandes quantidades e apresenta o melhor custo-benefício em relação ao preço por quilo. Está disponível nos sabores Galinha e Carne.
Sobre a Unilever Foodsolutions
Unilever Foodsolutions é a divisão da Unilever que atende o mercado de alimentação fora do lar. Presente em 65 países é a maior empresa do segmento. Oferece produtos que vão da entrada à sobremesa para o dia a dia de restaurantes, hotéis e caterings. Abrange todo o Brasil e conta com vasto conhecimento e experiência de mercado, além de produtos e serviços feitos sob medida para diversas ocasiões.
Sobre o Makro
Presente no Brasil há 38 anos, o Makro é líder no mercado de atacadista no sistema de autosserviço e tem como objetivo ser o mais eficiente canal de abastecimento dos clientes profissionais, principalmente os revendedores e transformadores de alimentos, com a melhor oferta e o grande canal de distribuição para os fornecedores América Latina.
Parte do grupo holandês SHV, o superatacado possui hoje a maior cobertura do setor no território brasileiro, com 75 lojas, espalhadas em 24 estados, além do Distrito Federal, e trabalha com uma oferta de produtos desenvolvida especificamente para as necessidades de seu público, por marcas líderes e de suas marcas próprias Aro, M&K, Baldaracci, Q-Biz e MK-Tech. Além disso, a companhia possui 69 restaurantes e 28 postos de combustíveis espalhados pelo país.
Serviço:
Makro Extravaganza
Data:17 a 19 de agosto de 2010, das 13h às 21h.
Endereço: Moinho Eventos - Mooca
Rua Borges de Figueiredo, 510 – Mooca – São Paulo – SP